Speisen

Wollt Ihr einen kleinen Vorgeschmack auf unsere großen und kleinen Tafeleyen und Gelage?


Wir empfehlen Euch unser außerordentlich „Langhaus-Menü “.

Vorspeisen
Hausbackenes Brot dazu Schmalz, Sauergemüse: 5,00 EUR
Schlürfsuppe: 4,00 EUR
Würzfleisch (nach Art des Hauses): 5,50 EUR
Kleiner Salatteller: 7,00 EUR
mit Thunfisch oder Schinken: 8,00 EUR
Großer Salatteller: 8,00 EUR
mit Thunfisch oder Schinken: 9,50 EUR
Langhaustopf – feuriger Eintopf bestehend aus Fleisch, Mais, Bohnen, Paprika u. Kartoffeln
klein: 6,00 EUR
groß: 9,00 EUR

Hauptgerichte
Gemüsepfanne: 9,50 EUR
Putenbraten: 12,00 EUR
Gebackene Schweinshaxe: 14,00 EUR
Gebackene dicke Rippe: 13,00 EUR
Hähnchenschenkel: 9,00 EUR
Fleisch von der Spansau*: 12,00 EUR
Schweinebraten: 13,50 EUR
Scheiben vom Kasslerkamm*: 12,00 EUR
Pellkartoffeln mit Quark & Leinöl: 8,00 EUR
Pellkartoffeln mit Brathering: 8,50 EUR
Butternudeln: 7,00 EUR
Schinkennudeln: 9,00 EUR

Die Beilagen für Ihre Speisen wählen Sie bitte extra.
* Hier sind Seniorenportionen möglich;


Wildkarte
Wildgulasch: 14,00 EUR
Damwildbraten: 14,50 EUR
Hirschrollbraten: 13,00 EUR
Wildroulade: 15,00 EUR
Wildlende im Speckmantel: 14,00 EUR
2 Wachteln: 12,50 EUR

Für besondere Feinschmecker haben wir vorbereitet:

Wildrücken mit Birnen und Preiselbeeren: 17,50 EUR
Dazu empfehlen wir: Klöße und Rotkohl: 7,00 EUR
Die Beilagen für Ihre Speisen wählen Sie bitte extra.


Spezialität des Hauses

Lanzknechtteller, Met aus dem Kuhhorn, Schlürfsuppe,
gebackene Haxe mit Sauerkraut und Brot,
Humpen Pils, Preis pro Person: 28,00 EUR

Kleines Gelage ab 4 Personen (nur auf Vorbestellung)
Metbegrüßung aus dem Kuhhorn
Brot und Schmalz + Schlürfsuppe
Hauptgang: verschiedene Fleischsorten im Stück,
dazu Pellkartoffeln, Sauerkraut, Rotkraut und Kräuterquark, Dessert
Preis pro Person: 39,00 EUR

Ritter Kahlbutz-Schmaus ab 4 Pers. (nur auf Vorbestellung)

Met aus dem Kuhhorn,
Brot + Schmalz + Käse/Schinkenplatte + 1 Starkbier
4 versch. Fleischsorten im Stück aus dem Backofen mit
deftigen Beilagen, Hausschnaps + Dessert,
Preis pro Person: 4,,00 EUR

Wildplatte für/ab 2 Personen
Brot und Schmalz,

Wahlweise:
Hirschrollbraten & Wildlende
oder
Wildrücken & Wildroulade
oder
Dammwildbraten & Wachteln

dazu Klöße, Knödel, Rotkraut und Champignons:
Preis pro Person: 32,50 EUR

Fleischplatte ab 2 Personen
Kassler, Spansau, Rücken, Brot und Schmalz
dazu Kartoffeln Knödel, Sauerkraut und Rotkohl
Preis pro Person: 26,00 EUR


Für unser Jungvolk
Nudeln mit Tomatensoße: 4,50 EUR
Kartoffelpuffer mit hausgemachtem Apfelmus: 6,00 EUR
Hefeklöße mit Waldheidelbeeren: 5,50 EUR

Beilagen

Salzkartoffeln: 2,50 EUR
Bratkartoffeln: 4,50 EUR
Knödel: 3,00 EUR
Klöße: 3,50 EUR
Brot: 2,00 EUR
Rotkraut: 3,50 EUR
Sauerkraut: 3,50 EUR
Butterbohnen: 3,00 EUR
Buttererbsen: 3,00 EUR
Champignons: 3,50 EUR


Eisbecher

Kugel Eis: 1,30 EUR
Portion Sahne: 0,70 EUR

„Römerblut“
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen u. Sahne: 5,50 EUR

„Starker Herold“
3 Kugeln Schokoeis mit Eierlikör u. Sahne: 6,50 EUR

„Teudelinde“
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör u. Sahne: 6,00 EUR

„Marianne“
3 Kugeln Eis mit Früchten und Sahne: 6,00 EUR

„Jungvolk“
2 Kugeln Eis mit Früchten & Sahne: 4,50 EUR


Kuchen
Blechkuchen 4,00 EUR
Verschiedene Sorten

alkoholfreie Getränke

Rote Brause 0,2l: 2,80 EUR
Cola, koffeinhaltig 0,2l: 2,40 EUR
Fanta 0,2l: 2,40 EUR
Sprite 0,2l: 2,40 EUR
Wasser 0,2l: 1,20 EUR
Orangensaft 0,2l: 2,20 EUR
Apfelsaft 0,2l: 2,20 EUR
Kirschsaft 0,2l: 2,40 EUR
Bananensaft 0,2l: 2,40 EUR
Tonic 0,2l: 2,70 EUR
Ginger Ale 0,2l: 2,70 EUR
Tomatensaft 0,2l: 1,80 EUR
Alle großen Getränke 0,3l: 4,20 EUR


Bier
Pils vom Fass 0,4l: 3,80 EUR
Pils vom Fass 0,6l: 4,70 EUR

Porter Schwarzbier Fl. 0,5l: 4,70 EUR
Porter Kirschtrunk Fl. 0,5l: 4,70 EUR

Hefeweizen Fl. 0,5l: 4,50 EUR

Flasche alkoholfreies Bier: 3,00 EUR

Honigtrunk (Odin) Fl. 0,5l: 4,80 EUR


Wein
Roter Landwein
(trocken, halbtrocken, lieblich) 0,3l: 4,80 EUR
Weißer Landwein
(trocken, halbtrocken, lieblich) 0,3l: 4,80 EUR
Met Honigwein
im Horn 0,2l: 3,60 EUR
im Becher 0,3l: 4,80 EUR

Spirituosen
Whisky 2cl: 3,40 EUR
Cremelikör 2cl: 2,40 EUR
Wodka 2cl 2,40 EUR
Weizenkorn 2cl 2,40 EUR
Goldkrone 2cl 2,40 EUR
Kräuter 2cl 2,40 EUR
Apfelkorn 2cl 2,40 EUR
Obstler 2cl 3,40 EUR
Kirschschnaps 2cl 2,40 EUR
Klopfer Mix (Feige, Sahne, Kirsch etc.) 1,80 EUR


Alle Mixgetränke 6,60 Euro
Alle Mixgetränke: 6,60 EUR

Heiße Getränke

Pott Kaffee: 3,60 EUR
Kräuter- oder Schwarztee: 1,80 EUR
Cappuccino: 3,40 EUR
Espresso: 2,50 EUR
heiße Schokolade: 3,00 EUR
heißer Met 0,3l: 4,80 EUR
Glühwein 0,2l: 3,80 EUR


Spezialität des Hauses
Selbst hergestellter Wachholderbeerenschnaps 4cl: 3,40 EUR